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Avances científicos en la alimentación
Las nuevas tecnologías juegan un papel importante en el ámbito de la alimentación ya que, permiten producir alimentos y bebidas que se adaptan a las demandas de los consumidores de manera segura. Estos son algunos de los avances científicos en la alimentación: Películas biodegradables Ofrecen una barrera entre el alimento y su entorno y crea…