Ensalada de Brocoli

Ensalada de Brocoli

INGREDIENTES

• 1 taza de brócoli.
• 1 taza de coliflor.
• 1⁄2 taza de espárragos.
• 1 taza de champiñones.
• 1 taza de calabacitas.
• 1 cucharada de queso parmesano. 1 cucharadita de cebolla en polvo. 1 cucharadita de aceite de olivo.

VALOR NUTRICIONAL
Kcal 157, Carbs 26.7, Prot 17.2, Lip 1.7

PREPARACIÓN
Coloca los vegetales lavados y desinfectados, espolvorea con cebolla en polvo y queso parmesano 1 cucharadita (cafetera). Cocinalos al vapor. Adereza con el aceite.

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