Brochetas de Pollo al Vino Tinto
INGREDIENTES
- 1 ⁄ 4 de taza de agua,
- 1 cucharada de vino tinto,
- 1 / 2 cucharadita de ajo en polvo,
- 1 chile de árbol seco troceado,
- 1 / 2 pechuga de pollo deshuesada y cortada en tiras,
- Palitos de madera para brochetas,
- 1 cucharadita de aceite de oliva.
PREPARACIÓN
En un tazón mediano agrega el agua, el vino tinto, el ajo y las hojuelas de chile y mezcla perfectamente. Coloca las tiras de pollo y deja marinar 20 minutos. Inserta el pollo en los palitos de madera, baña las brochetas con el aceite de oliva, cocina en un sartén a fuego medio hasta que estén bien cocidas, sirve calientes.
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Date
21 March 2020
Category
Platillos, Recetas