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Sopa de Ejotes con Apio

Sopa de Ejotes con Apio

Sopa de Ejotes con Apio

INGREDIENTES

  • Caldo de pollo 500 ml.
  • 1 rama de apio.
  • 1 jitomate.
  • 1 taza de ejotes.
  • 1 calabacita

PREPARACIÓN

En una olla grande, combina el caldo de pollo, la rama de apio en cuadros, el jitomates sazonado previamente en cuadritos , los ejotes y la calabacita en rodajas. Sazona con sal, pimienta. Deja que hierva y cocina a fuego lento durante 30 minutos o hasta que los vegetales estén suaves.

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Date
21 March 2020
Category
Recetas, Sopas
Tags
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