Alimentación equilibrada Los colores y los nutrientes Pensar en colores no es sencillo, al menos no en un primer momento pero, como te explicaremos a continuación, no es tan complejo como puedes imaginar. Los expertos han divido las frutas y verduras en siete grupos de colores, basándose no sólo en su apariencia sino también en los…
INGREDIENTES 1 taza de de fresas limpias 1 taza de kiwi cortado en cubos 1 taza de sandía cortada en cubos 12 uvas verdes 12 uvas rojas INSTRUCCIONES Ensarta en un palito de brocheta una fresa completa. En seguida inserta un cubo de kiwi, un trozo de sandía, una uva verde y una roja. Repite…
Es un buen mes para raíces y hojas verdes, en especial las lechugas amargas y verduras de hoja. Los cítricos están en su apogeo y quedan también todavía muchas de las frutas que empezaron a madurar en otoño. Frutas En temporada óptima: aguacate, dátil, kiwi, limón, mandarina, mango, manzana, naranja, papaya, pera, piña, plátano, pomelo, tamarillo, tomate raf. En temporada buena: caqui,…
Los limones son una de las frutas imprescindibles en cualquier cocina, este cítrico lo consumimos durante todo el año, lo cual nos beneficia, pues ofrece muchas bondades a nivel de medicina natural, a nivel nutricional y también en la cocina. En cualquier momento del día, la tarde o la noche, unas gotas de zumo de…
