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Agua de limón; mitos y verdades
El limón tiene un contenido en nutrientes muy bajo, ya que, como fruta que es, se compone fundamentalmente de agua. Destaca su contenido en vitaminas (C y A) y minerales (potasio y magnesio), además de en fibra. No obstante, además de los nutrientes, el limón -como otros cítricos- se caracteriza por tener un alto contenido en…